неделя, 19 март 2017 г.

Коледен базар в Мадрид

Коледа наближава, Plaza Mayor в Мадрид се превръща в един приказен базар със своите боядисани в коледно червен цвят 104 къщички с триъгълни покриви. Традицията на коледния базар е още от XVII век, когато за първи път на Plaza de Santa Cruz са се продавали плодове, зеленчуци и подаръци. По-късно през XIX век базара за продажба на турони, бонбони и сладкиши се премества на Plaza Mayor до ден днешен, докато Plaza de Santa Cruz се фокусира върху изработването на фигури от Витлеем, гайди, играчки и др.

Коледен базар във Виена

Предполага се, че първият Коледен базар е организиран през 1384 г. в германския град Баутцен, макар че за техен предшественик се приема Декемврийският базар във Виена , съществуващ от 1294 г.

Какво ли е да усещаш ароматът на канела и ванилия докато отхапваш коледен щолен и печени кестени и отпиваш голяма глътка греяно вино? Усещането е незабравимо и аз ще се опитам да ви пренеса в тази атмосфера.

От години желаех да посетя това приказно място и ето, че мечтата ми се сбъдна. Някой се събира с приятели на по чаша греяно вино, други обикалят базарите, за да изберат коледен подарък за своите близки, правейки празника си незабравим!

На всеки по-голям площад във Виена има базар. Те отварят през ноември, като някои работят до Коледа, а други до януари.

Един от най-красивите е пред кметството.

Тук може да закупите невероятни коледни играчки, свещи, сладки, печени кестени, греяно вино и безалкохолен пунш.

Закупувайки питие вие заплащате чашата и питието, след това може да върнете чашата и да възстановят сумата ѝ или да я задържите за спомен.

Не забравяйте да хапнете така ухайните вурстчета с горчица, които се предлагат само от месо или от месо с кашкавал и др. 

Къде е най - стария ресторант в света ?

Замисляли ли сте се къде е най - стария ресторант в света?
  
Дали все още функционира?


Разположен в испанската столица Мадрид, ресторантът е запечатан от известния си патрон Ърнест Хемингуей в книгата му „Слънце изгрява“.

Също младият Франсиско Гоя работи там като келнер, докато чака да получи място в Кралската Академия.

Отивайки в Мадрид, непременно посетете ресторанта и задължително хапнете специалитета печено прасенце „cochinillo”. За приготвянето му се използват билки и чесън, като прасенцето се пече до златист цвят в старото огнище на ресторанта.

Ресторантът Sobrino de Botin е най - страрият ресторант в света от 1725 год. със сертификат от рекордите на Гинес.

Не е за изпускане – вкусна храна, приятна компания, безупречно обслужване!